Appleton Estate ist eine Destillerie auf Jamaika, die für die Herstellung von hochwertigem Rum bekannt ist. Die Destillerie wurde 1749 gegründet und produziert seit über 270 Jahren Rum. Appleton Estate befindet sich im Nassau Valley im Herzen von Jamaikas Cockpit Country und der dort produzierte Rum wird aus einer Mischung aus Melasse und Zuckerrohrsaft hergestellt. Die Destillerie verwendet traditionelle Methoden, um ihren Rum herzustellen, darunter das Reifen des Rums in Eichenfässern für mindestens 15 Jahre. Appleton Estate ist bekannt für die Herstellung von Rum mit einem glatten, komplexen Geschmacksprofil und seine Rums werden auf der ganzen Welt genossen und häufig in Cocktails verwendet.
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