Balvenie 17 YO Double Wood
Seit nun fünf Generationen in Familienhand, pflegt und umsorgt man im schottischen Hause Balvenie die Traditionen und das Wissen um die Herstellung bester Whiskys. Für den Double Wood wählte Brennmeister David Stewart eine Hauptlagerung in amerikanischer Eiche und eine ausgedehnte Nachreifung im Sherry-Fass aus Europa. Belohnt wird dieser Prozess durch einen Scotch Single Malt, der an voller Reife, experimenteller Raffinesse und meisterlicher Ausgewogenheit keine noch so kleinen Wünsche offen lässt. Im attraktiven, tiefen Gold des Balvenie Double Wood schlummern zahlreiche Klänge, die einmal würzig, einmal bestrickend fruchtig und dann wieder elegant rauchig sicherstellen, dass es sich bei ihm um einen echten Glücksfall von einem Whisky handelt. Ein Malt eben, der bestimmt viel Freude bereiten wird!
Charakter: Elegant und komplex, zarter Rauch, ein ehrlicher Schotte.
Aroma: Zurückhaltend im Rauch, doch umso eindringlicher im satten Körper, eröffnet sich ein Spiel von grünem Apfel, Eiche und Vanille an der Nase, perfekt abgefedert folgen darauf Honig und Orange.
Geschmack: Glatt und bündig am Gaumen, seidig und weich auf der Zunge, die Anflüge von Orange, Zimt und Toffee werden warm abgelöst von Noten der Eiche und würziger Vanille, im Abgang lang und reich an Sherry.
Artikel: Whisky
Kategorie: Single Malt
Region: Speyside
Ursprungsland: Schottland
Alkoholgehalt: 43% Vol.
Alter: 17 Jahre
Inhalt: 0,70 Liter
*mit Farbstoff: Zuckerkulör
Hersteller/Inverkehrbringer: The Balvenie Distillery, Moray , AB55 4BB, Dufftown, Schottland