Dufftown 2008/2021 - 12 Jahre Pedro Ximénez Sherry Finish Butt No. 03087 (Berry Bros & Rudd) 54,9% 0.70l

  • Artikelnummer: 8274
  • GTIN: 5010493071017
  • Kategorie: Whisky
  • Hersteller:
Dufftown 2008/2021 - 12 Jahre Pedro Ximénez Sherry Finish Butt No. 03087 (Berry Bros & Rudd)
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Die Speyside, eigentlich ein Teil der südlichen Highlands, ist mit Abstand das Herzstück der schottischen Whisky-Produktion, denn hier befinden sich 48, somit also rund die Hälfte aller aktiven Brennereien des Landes. Auch die meisten Mälzereien, Böttchereien und Blender haben sich seit Urgedenken hier angesiedelt. Umrissen wird die Speyside durch die Städte Forres, Elgin und Buckie entlang der Küste und entlang des namensgebenden Flusses Spey im Landesinneren. Die dort gelegene Stadt Dufftown gilt als die Whisky-Hauptstadt der Welt, und auch der Malt Whisky Trail, eine touristische Route, auf der man acht Brennereien und eine Böttcherei besuchen kann, zieht sich quer durch dieses Gebiet. Klimatisch ausgewogen, mit einer relativ hohen Anzahl an Sonnentagen für Großbritannien, ist die Speyside für eine Reihe besonders runder und feiner Single Malts bekannt, die bei den Kennern als wenig bis gar nicht getorft gelten. Allen voran wären zu nennen:

  • The Glenlivet (nach dem Act of Excise aus dem Jahre 1823 als erste legale Brennerei Schottlands gegründet)
  • The Macallan (der Malt-Whisky dieser Brennerei wird auch für den beliebten Famous Grouse Blend herangezogen)
  • Glenfiddich (seit 1887 im Besitz der Familie Grant, Rezept, Produktionsverfahren und Art der Lagerung wurden nie verändert, bis heute einer der meistverkauften Whiskies der Welt)
  • Glenfarclas (ebenfalls im Besitz der Familie Grant, die Whiskies der Brennerei werden fast ausschließlich in Oloroso-Sherry-Fässern gelagert)