Mit The Journey 2023 setzt ElsBurn seine Tradition fort, komplexe und vielschichtige Single Malts zu kreieren, die Liebhaber und Einsteiger gleichermaßen begeistern. Diese neueste Edition der Hammerschmiede führt Genießer auf eine aromatische Reise durch sechs sorgfältig ausgewählte Fasstypen, darunter Sherry, Marsala und Grand Cru Bordeaux.
Hergestellt aus 95 Prozent hellem Gerstenmalz und 5 Prozent Chocolate-Malz, bringt The Journey 2023 eine faszinierende Tiefe in den Geschmack. Die Reifung in den unterschiedlichen (Likör-)Weinfässern verleiht dem Whisky eine bemerkenswerte Komplexität, die sich in fruchtig-würzigen Noten der europäischen Eiche, verlockender Toffee- und Vanillesüße sowie den typischen ElsBurn-Aromen von Mandarine und sanftem Mokka widerspiegelt.
Tasting Notes
Fruchtig-würzige Eichenaromen, die in malzige Töne mit Kaffeenoten, dunklem Karamell und Toffee übergehen. Feine Rosinennoten und ein Hauch von angebackenem Keksteig mit Vanille runden das Duftbild ab.
Mild und ausgewogen mit Noten von Rosinen in Früchtekuchen, feiner Eiche und Bitterorange. Im Verlauf entwickeln sich komplexe Aromen von Vanillesüße, dichtem Toffee und dunklem Karamell, begleitet von einem leichten Hauch süßlichen Rauchs, Mandarine und sanftem Mokka.
Produktdetails
Whisky
Single Malt
Deutschland
Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede
Distillery Bottling
Edition 2023
2023
Fortified Wine Casks
43% vol.
0,70 Liter
Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff
Keine
Hammerschmiede, Home of the Hercynian Single Malt Whisky, Inh.: Karl Theodor Buchholz, Elsbach 11A, 37445 Walkenried, Deutschland
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