Amrut Kurinji Indischer Single Malt Whisky 46% 0,70l
Amrut hat eine neue Serie namens "Single Malts of India" ins Leben gerufen, um einige der versteckten Schätze Indiens zu präsentieren. Der erste Whisky unter diesem Markennamen hieß "Neidhal" und wurde weltweit in einer limitierten Auflage von 12.000 Flaschen herausgebracht, von denen 1.200 Flaschen für Indien bestimmt waren.
Die zweite Veröffentlichung, Kurinji genannt, hat eine weltweite Auflage von 16.000 Flaschen, von denen 8.100 Flaschen in Indien erhältlich sein werden. Der Whisky hat einen Alkoholgehalt von 46% Vol. und ein Fassungsvermögen von 0,7 Litern.
Die Inspiration für Kurinji stammt von den üppigen Kurinji-Blumen, die in den Hügeln Südindiens eingebettet sind und alle zwölf Jahre erblühen. Sie füllen die üppige grüne Landschaft der Berge mit einem lila Schimmer, soweit das Auge reicht! Die Sangam-Literatur (alte Tamil-Literatur) hat die Kurinji in ihren Agam- oder Liebesgedichten dokumentiert.
In der Nase öffnet Kurinji mit süßen floralen Düften von Jasmin und Geißblatt. Unter der süßen, fruchtigen und blumigen Note befindet sich ein erfrischender Hauch von Mineralwasser, das mit Koriander und Gurke infundiert ist, sowie ein Hauch von weißem Pfeffer.
Am Gaumen beginnt Kurinji Single Malt Whisky mit einer süßen Karamell-Toffee-Note. Er gleitet durch den Gaumen mit einer sirupartigen Textur und löst auf dem Weg dorthin eine Explosion von Gewürzen aus: Anis, Muskatnuss und Gewürz.
Einige kandierte Ingwerstückchen lassen die Gewürze in Süße übergehen, während weiche, tröstende Vanille diese wieder zusammenbringt. Zusammen mit der Verdünnung durch Speichel glättet es den Gaumen zu einem fruchtigen Sirup - Scheiben von Pfirsichen und Birnen, die mit Limette besprüht und mit Honig beträufelt sind.
(0)
