Rum

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Chairman's Reserve Rum 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 5018
Chairman's Reserve Rum 0,7l 40%
21,40 / Flasche(n) *
1 l = 30,57 €

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El Dorado 8 Jahre Demerara Rum 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 2232
El Dorado 8 Jahre Demerara Rum 0,7l 40%
21,90 / Flasche(n) *
1 l = 31,29 €

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Chamarel Rum VO 2008 1st Edition 0,7l 46%

Artikel-Nr.: 1433

Chamarel Rum VO 2008 1st Edition 0,7l 46%

53,90 / Flasche(n) *
1 l = 77,00 €

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El Dorado Rum 21 Jahre Special Reserve 0,7l 43%

Artikel-Nr.: 2202

Eine 21 Jahre alte und sehr reife Special Reserve von El Dorado – ein edler und vollmundiger Rum aus Guyana.

79,80 / Flasche(n) *
1 l = 114,00 €

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Clairin Vaval Rhum Haiti 0,7l 51,1%

Artikel-Nr.: 2290
Clairin Vaval Rhum Haiti 0,7l 51,1%
36,50 / Flasche(n) *
1 l = 52,14 €
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HSE Rhum Agricole Collection 2011-2012 3x20cl

Artikel-Nr.: 1928
HSE Rhum Agricole Collection 2011-2012 3x20cl
64,90 / Set(s) *
1 l = 108,17 €
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Neu Caroni Navy Rum Extra Strong 18 Jahre 90 Proof 100th Anniversary 51,4% 0,70L

Artikel-Nr.: 2394

Caroni Navy Rum Extra Strong - 18 Jahre 90 Proof 100th Anniversary 51,4% 0,70L

264,50 / Flasche(n) *
1 l = 377,86 €
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Neu Cambridge Vintage 2005 - 13 Jahre STCE Long Pond 62,5% Vol. 0,70L

Artikel-Nr.: 6502
Cambridge Vintage 2005 - 13 Jahre STCE Long Pond 62,5% Vol. 0,70L
144,15 / Flasche(n) *
1 l = 205,93 €
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Atlantico Rum Gran Reserva 40% Vol. 0,7L

Artikel-Nr.: 6426

Dieser Atlantico Gran Reserva ist tatsächlich ein erstaunlicher Rum – viel Kraft und Holz wohnen ihm inne.

41,20 / Flasche(n) *
1 l = 58,86 €
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Coruba Rum 18 Jahre Jamaica 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 2257
Coruba Rum 18 Jahre Jamaica 0,7l 40%
70,90 / Flasche(n) *
1 l = 101,29 €

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Coruba Rum Cigar 12 Jahre Jamaica 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 2256
Coruba Rum Cigar 12 Jahre Jamaica 0,7l 40%
44,90 / Flasche(n) *
1 l = 64,14 €

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Cubaney 12 Jahre Grand Reserve Rum 0,70l 38%

Artikel-Nr.: 2095

Cubaney 12 Jahre Grand Reserve Rum 0,70l 38%

23,90 / Flasche(n) *
1 l = 34,14 €

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Cubaney 15 Jahre Grand Reserve Rum 0,70l 38%

Artikel-Nr.: 2038

Cubaney 15 Jahre Grand Reserve Rum 0,70l 38%

26,95 / Flasche(n) *
1 l = 38,50 €

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Cubaney 18 Jahre Selecto Rum 0,70l 38%

Artikel-Nr.: 2039

Weich und mild präsentiert sich der 18 Jahre alte Selecto Rum von Cubaney – ein Produkt aus dem Hause Oliver & Oliver.

29,95 / Flasche(n) *
1 l = 42,79 €
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Cubaney 21 Jahre Exquisito XO Rum 0,70l 38%

Artikel-Nr.: 2040

Mit seinen 21 Jahren Reife ist der Cubaney Exquisito ein außergewöhnlich komplexer sowie fein vollmundiger XO Rum.

35,95 / Flasche(n) *
1 l = 51,36 €
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Cubaney 25 Jahre Tesoro Grand Reserve 0,7l 38%

Artikel-Nr.: 2096
Das Hause Cubaney liefert mit seinem 25 Jahre reifen Tesoro eine auffallend zarte und sehr cremige Grand Reserve.
43,85 / Flasche(n) *
1 l = 62,64 €

Cubaney Centenario Ultra Premium Rum 0,70l 41%

Artikel-Nr.: 2097

Ein wahrhaft delikater Ultra Premium Rum von Oliver & Oliver – der Cubaney Centenario ist eine Kategorie für sich.

104,90 / Flasche(n) *
1 l = 149,86 €

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Cubata Rum 8 Jahre 0,50l 40%

Artikel-Nr.: 1857

Cubata Rum 8 Jahre 0,50l 40%

22,50 / Flasche(n) *
1 l = 45,00 €
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Neu Rammstein Premium Rum 40% Vol. 0,70L

Artikel-Nr.: 6559

Die Band Rammstein feiert sich mit diesem Premium Rum selbst – eine geschmeidige, fruchtige Abfüllung.

35,50 / Flasche(n) *
Alter Preis 37,89 €
1 l = 50,71 €
Sie sparen 6 %
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Dark Matter Spiced 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 2191

Eine vollmundige und recht würzige Spiced Spiirituose auf Rumbasis aus Schottland, dieser Dark Matter beweist, dass Schotten nicht nur Malt trinken.

37,50 / Flasche(n) *
1 l = 53,57 €
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Barcelo Imperial Onyx Rum | 38% Vol. 0,70L

Artikel-Nr.: 6488

Ein recht kräftiger, holziger Rum ist dieser Imperial Onyx von Barcelo – feine Röstaromen prägen seine Mundfülle.

36,95 / Flasche(n) *
1 l = 52,79 €
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Plantation Grand Terroir Rum Geschenkset 6 x 0,10L

Artikel-Nr.: 1606-Terroir

Plantation Grand Terroir Rum Geschenkset 6 x 0,10L - Experience Box

46,70 / Set(s) *
1 l = 77,83 €
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Neu Havana Club Tributo 2018 Limited Collection 40% Vol. 0,7L

Artikel-Nr.: 6299

Der Havana Club Tributo 2018 ist nur als Limited Collection lieferbar – ein herrlicher Rum-Blend aus Melasse.

303,80 / Flasche(n) *
Alter Preis 379,90 €
1 l = 434,00 €
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Deadhead Rum 6 Jahre Mexico 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 1437

Außergewöhnlich in jeder Hinsicht – der 6 Jahre gereifte Deadhead Rum aus Mexico ist eine ungewöhnliche Abfüllung.

43,90 / Flasche(n) *
1 l = 62,71 €
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Plantation Barbados XO Rum 20th Anniversary 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 2075

Die Plantation Barbados XO 20th Anniversary Abfüllung - Das Besondere in eine edle Flasche gefüllt

41,90 / Flasche(n) *
1 l = 59,86 €
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Havana Club 15 Jahre Rum 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 2024

Havana Club ist die Rummarke Nr. 1 in Deutschland – echter kubanischer Rum, der ausschließlich aus kubanischen Rohstoffen produziert wird.

151,70 / Flasche(n) *
1 l = 216,71 €

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Havana Club 7 Jahre 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 2101

Ein Klassiker, jeder kennt ihn, in keiner Bar fehlt er – der 7 Jahre alte Havana Club ist einer der beliebtesten Rums weltweit.

22,30 / Flasche(n) *
1 l = 31,86 €
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Havana Club Máximo Extra Anejo 0,5l 40%

Artikel-Nr.: 2055

Ein tribut an die kubanische Rumtradition - Havana Club Máximo Extra Anejo. Kubanischer Rum in ultimativer Perfektion.

1.186,65 / Flasche(n) *
1 l = 2.373,30 €

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Havana Club Seleccion de Maestros Rum 0,7l 45%

Artikel-Nr.: 2023

Havana Club bietet mit dieser Seleccion de Maestros einen höchst edlen Rum, der sich in erster Linie an Kenner richtet.

45,85 / Flasche(n) *
1 l = 65,50 €
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Havana Club Pacto Navio (0,7l 40%)

Artikel-Nr.: 1697

Der Pacto Navio ist eine süffige und fruchtige Abfüllung von Havana Club, die ein historisches Ereignis wiederbelebt.

39,75 / Flasche(n) *
1 l = 56,79 €

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Havana Club Rum 7 Jahre - 3 Liter Flasche 40% (Neue Ausstattung)

Artikel-Nr.: 5033

Ein Klassiker, jeder kennt ihn, in keiner Bar fehlt er – der 7 Jahre alte Havana Club ist einer der beliebtesten Rums weltweit.

129,90 / Flasche(n) *
1 l = 43,30 €
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Depaz Rum Extra Vieux XO Cuvee Prestige 0,7l 45%

Artikel-Nr.: 2087

Das Hause Depaz liefert mit seinem Extra Vieux XO Cuvée Prestige einen wahren High End Rum aus Martinique.

149,90 / Flasche(n) *
1 l = 214,14 €

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Havana Club Union 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 2054

Der Havana Club Unión ist ein echter kubanischer Rum, fein abgestimmt auf den Geschmack edler Cohibas.

292,90 / Flasche(n) *
1 l = 418,43 €

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Havana Club Tributo Limited Collection 2016 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 2200

Havana Club Tributo Limited Collection 2016 0,7l

309,90 / Flasche(n) *
1 l = 442,71 €

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Depaz Rum Extra Vieux XO Cuvee Prestige Sable Pelee 0,7l 45%

Artikel-Nr.: 2088

Depaz Extra Vieux XO Cuvée Prestige Sable Pelée 0,70l 45%

689,90 / Flasche(n) *
1 l = 985,57 €

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Neu Ron de Jeremy XXXO Solera 26 YO Rum 43% Vol. 0,7L

Artikel-Nr.: 6380

Dicht, trocken und recht würzig präsentiert sich dieser XXXO Solera 26 YO Rum aus dem Hause Ron de Jeremy.

73,95 / Flasche(n) *
1 l = 105,64 €
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Havana Club 7 Jahre Geschenkset mit Glas 0,7L 40% Vol.

Artikel-Nr.: 6498

Ein Klassiker, jeder kennt ihn, in keiner Bar fehlt er – der 7 Jahre alte Havana Club ist einer der beliebtesten Rums weltweit.

24,50 / Set(s) *
1 l = 35,00 €
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Depaz Rum Extra Vieux XO Grande Reserve 0,7l 45%

Artikel-Nr.: 2084

Depaz Extra Vieux XO Grande Réserve 0,70l 45%

105,00 / Flasche(n) *
1 l = 150,00 €

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Havana Club Tributo Limited Collection 2017 0,7L 40%

Artikel-Nr.: 1556

Havana Club Tributo Limited Collection 2017 0,7l 40%

315,85 / Flasche(n) *
1 l = 451,21 €

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Depaz Rum VSOP Reserve Speciale 0,7l 45%

Artikel-Nr.: 2085

Depaz Rhum VSOP Réserve Spéciale 0,70l 45%

Derzeit nicht lieferbar

Depaz Vintage 2002 Rhum Hors D'Age Agricole 0,7l 45%

Artikel-Nr.: 6116
Depaz Vintage 2002 Rhum Hors D'Age Agricole 0,7l 45%
99,90 / Flasche(n) *
1 l = 142,71 €
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Dictador Amber 100 Months Aged Rum 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 1713
Dictador Amber 100 Months Aged Rum 0,7l 40%
25,35 / Flasche(n) *
1 l = 36,21 €

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Dictador Cafe 100 Months Aged Rum 0,70l 40%

Artikel-Nr.: 2147

Besonders für alle Freunde von Rum mit Kaffee-Nuancen ein Geschenk – der Dictador 100 Months Aged Cafe.

26,50 / Flasche(n) *
1 l = 37,86 €
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Dictador Claro 100 Months Aged Rum 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 1714
Dictador Claro 100 Months Aged Rum 0,7l 40%
25,35 / Flasche(n) *
1 l = 36,21 €

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Dictador Rum 12 Jahre Solera 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 2032

Ein komplexer Rum aus Kolumbien – dieser Dictador mit 12 Jahren Reife wurde im Solera-Verfahren hergestellt.

30,20 / Flasche(n) *
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Dictador Rum 20 Jahre Icon Reserve 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 2033

Der 20 Jahre alte Dictador Icon Reverse ist ein fabelhafter, klassisch weicher Rum aus dem kolumbianischen Cartagena de Indias.

48,90 / Flasche(n) *
1 l = 69,86 €

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Dictador Rum 20 Jahre Icon Reserve Miniatur 0,05l 40%

Artikel-Nr.: 2154

Der 20 Jahre alte Dictador Icon Reverse ist ein fabelhafter, klassisch weicher Rum aus dem kolumbianischen Cartagena de Indias. 0,05l

6,95 / Flasche(n) *
1 l = 139,00 €
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HSE Rhum Agricole Fino & Olorosso 0,5l 45%

Artikel-Nr.: 2028

HSE Rhum Agricole Extra Vieux Sherry Finish Fino & Olorosso 0,50l 45%

79,95 / Flasche(n) *
1 l = 159,90 €
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Dictador Rum XO Insolent 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 2034

Der Dictador Insolent ist eine herrliche XO-Abfüllung, die deutlich beweist, dass Rum keinen Vergleich mit Whisky scheuen muss.

72,40 / Flasche(n) *
1 l = 103,43 €
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Dictador Rum XO Perpetual 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 2187

Der XO Perpetual von Dictador ist ein komplexer und finessenreicher Rum, der ausschließlich aus Zuckerrohrsaft hergestellt wird.

76,90 / Flasche(n) *
1 l = 109,86 €

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HSE Rhum Agricole Sauternes Finish 0,5l 41% (2005)

Artikel-Nr.: 2029

HSE Rhum Agricole Extra Vieux Sauternes Finish Chateau La Tour Blanche 0,50l 41% - Jahrgang 2005

99,90 / Flasche(n) *
1 l = 199,80 €
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HSE Rhum Agricole Extra Islay Cask Finish 0,5l 44%

Artikel-Nr.: 2242
HSE Rhum Agricole Extra Islay Cask Finish 0,5l 44%
95,80 / Flasche(n) *
1 l = 191,60 €

Lieferzeit: 1-3 Tage

HSE Rhum Agricole Sherry Finish 0,5l 46%

Artikel-Nr.: 2030

HSE Rhum Agricole Extra Vieux Sherry Finish Pedro Ximenez 0,50l 41%

92,50 / Flasche(n) *
1 l = 185,00 €
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HSE Rhum Agricole Highland Whisky Cask Finish 0,5l 44%

Artikel-Nr.: 2246

HSE Rhum Agricole Highland Whisky Cask Finish 0,5l 44%

95,80 / Flasche(n) *
1 l = 191,60 €
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HSE Rhum Black Sheriff One Shot 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 2049

Ein junger, sehr fruchtiger Rhum von HSE – der Black Sheriff beeindruckt mit reichlich Tiefe und vor allem viel Holz.

41,20 / Flasche(n) *
1 l = 58,86 €

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HSE Rhum Blanc Titouan Lamazou 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 2052

Ein sehr fruchtiger und weicher Rhum Blanc von HSE – abgefüllt zu Ehren des Seglers und Künstlers Titouan Lamazou.

23,80 / Flasche(n) *
1 l = 34,00 €
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Companero Ron Elixir Orange 0,70L 40% Vol.

Artikel-Nr.: 6618

Der Companero Ron Elixir Orange stammt vom dänischen Hersteller 1423 und spielt fabelhaft mit Zitrusnoten.

32,70 / Flasche(n) *
1 l = 46,71 €
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HSE Rhum ESB Ambre 0,7l 42%

Artikel-Nr.: 2050

Die Einsteiger-Abfüllung aus dem Hause HSE – der Rhum ESB ist die perfekte Basis für jeden Cocktail.

23,80 / Flasche(n) *
1 l = 34,00 €
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Neu El Ron Prohibido Reserva 22 Jahre 0,70L 40% Vol.

Artikel-Nr.: 6604
Der 22 Jahre alte El Ron Prohibido Reserva zeigt sich ungemein komplex und saftig in Textur und Körper
41,85 / Flasche(n) *
1 l = 59,79 €
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Don Q Anejo Rum Puerto Rico 0,7l 40%

Artikel-Nr.: 2253

Ein würziger und auch fruchtiger Rum aus Puerto Rico – mit dem Don Q Anejo werden eher Einsteiger ihre Freude haben.

20,90 / Flasche(n) *
1 l = 29,86 €

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RUM

rumbullion – das englische Dialektwort für Aufruhr oder Tumult. Man vermutet, dass sich daher auch das kurze Wort Rum ableitet. Nachvollziehbar wäre das gut, denn die Spirituose Rum blieb in seinen Anfangszeiten meist rauen und hartgesottenen Seeleuten vorbehalten.

Einst nur in den karibischen Ländern produziert, findet man heute weltweit begeisterte Häuser, klein und groß, die dieser Spirituose alle Ehre machen. Die Grundsubstanz eines Rums ist stets Melasse aus Zuckerrohr. In Ausnahmefällen wird direkt vom frischen Zuckerrohrsaft destilliert, es handelt sich dabei um die durchaus begehrte Spezialität des rhum agricole. Typisch und weit verbreitet ist jedoch eine süßliche Maische aus Melasse, Zuckerrohrsaft, Wasser und Zuckerrohr selbst. Bei jeder dieser Varianten muss das Destillat mindestens 37,5 Volumenprozent Alkohol beinhalten, um letztlich die Bezeichnung Rum tragen zu dürfen.

Nach der Fermentierung wird der sogenannte Zuckerwein sorgfältig destilliert – der weiße Rum, allerdings mit einem sehr hohen Alkoholgehalt zwischen 65 und 75 Prozent, ist somit fertig. Nun erfolgt eine Verdünnung mit destilliertem Wasser, um den frischen Rum auf, die vom jeweiligen Hersteller als optimal angesehene, Trinkstärke zu nivellieren.

Je nach Qualität des Rums selbst, wird bei der Abfüllung erneut Zucker zugegeben, damit seine typische Süße erreicht bzw. erhalten wird. Bei exklusiveren Abfüllungen wird darauf verzichtet, da der Herstellungsprozess selbst für eine Ausgewogenheit von Würze und Süße in der Textur sorgt.

Ähnlich wie bei Whisky und Cognac, zeichnet sich guter, qualitativ hochwertiger Rum durch die möglichst lange und meisterliche Reifung im Holzfass aus. Auch hier wird gerne experimentiert, so finden sich auch Abfüllungen am Markt, die viele Jahre in einem französischen Weinfass, im portugiesischen Portweinfass, oder auch einem ehemaligen Whiskyfass reifen durften. Kenner legen hierbei zudem ein Augenmerk auf die Solera-Methode, bei der Fässer der verschiedenen Jahrgänge übereinandergestapelt werden. Aus der untersten Reihe wird ein Drittel eines Rums entnommen, aus der jeweils nächstgelegenen Reihe oberhalb wird das Defizit ausgeglichen. Bis schließlich der jüngste Rum wiederum in die oberste der Fass-Reihen gefüllt wird, um über die Jahre bis nach ganz unten zu wandern.

Neben dem weißen Rum, der meist zwischen sechs und 30 Monate im Edelstahlfass reift, sind am Markt zahlreiche Abfüllungen zu finden, die nach dem System VO (3 Jahre im Eichenfass), VSOP (4 Jahre) und XO (6 Jahre) kategorisiert werden. Die Bezeichnung rum hors d‘age erhält allerdings nur ein Rum, der mindestens zehn Jahre im Eichenfass ruhen konnte.  

Eine weitere Besonderheit stellt der Overproof Rum dar, eine Variante, die mit kräftigen 57 Prozent Alkohol – manchmal auch weit darüber – abgefüllt wird. Aufgrund ihrer reichhaltigen Würze und ihrer Intensität verwenden Barkeeper diese Spezialität gerne zum Mixen diverser Cocktails.

Sollten Sie Ihren Rum allerdings pur genießen wollen, empfehlen wir auch hier ein professionell gestaltetes Nosing Glas. Schließlich erobert diese uralte Spirituose nach wie vor die Welt – und in Sachen Würze, Aromatik und Holzigkeit gibt es bei Rum einiges zu entdecken.