Tomatin 14 Jahre Port Wood Finish
Einst die größte Destillerie Schottlands – mit einer Jahresproduktion von 12 Millionen Liter Alkohol –, geht man die Arbeit im Hause Tomatin heute bedeutend gemächlicher an. Mit nur vier Pot Stills liegt der Schwerpunkt nunmehr bei der Herstellung sehr hochwertiger Whiskys, die weniger mit Homogenität als mit einer reiflichen Ausprägung überzeugen. Dieser erste im Portwein-Fass nachgereifte und 14 Jahre alte Tomatin besticht durch eine selbstbewusst ausgebaute Eleganz, was seinen fruchtigen Körper und seine Harmonie im Rauch angeht. In der Farbe sehr warm und stark an Auszüge von roten Früchten erinnernd, erzählt dieser rare und mit Sorgfalt gebrannte Single Malt von den ewig überzeugenden Vorzügen reiner Natur, und lädt ein sich Zeit zu nehmen, Zeit für das Wesentliche.
Charakter: Bestechend elegant, ausgereifte und komplexe Frucht.
Aroma: In dezent-weichen Rauch gebunden, erreichen Melone, Apfel, Karamell und auch die DĂĽfte von roten Beeren oder Butter die Nase, feine Schokolade im Hintergrund.
Geschmack: Geschmeidig und zart am Gaumen, fruchtig auf der Zunge, Bourbon und Port im Spiel von Obst, reifer Nuss und Pfirsich, dezente AnflĂĽge von Pflaume und Mango leiten den ausgedehnten Abgang ein.
Alkoholgehalt: 46% Vol. | Alter: 14 Jahre | Flascheninhalt: 0,70 Liter | *mit Farbstoff: Zuckerkulör
Hersteller/Inverkehrbringer: The Tomatin Distillery Co Ltd, Tomatin, IV13 7YT, Inverness , Schottland
Ursprungsland: Schottland
Artikel: Whisky
