Whisky-Kunstwerk: Glencadams Limited Releases im Überblick

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Die Limited Releases der Glencadam Distillery bieten einen faszinierenden Einblick in den komplexen Einfluss von Butts, Barrels und anderen Fasstypen auf den charakterstarken Glencadam Whisky.

Mit dem Glencadam 17 Jahre Reserva PX präsentiert Master Distiller Robert Fleming einen einzigartigen Single Malt, der in kleinen Pedro Ximénez Sherry Quarter Casks reifte. Dieses besondere Erlebnis verwöhnt die Sinne mit reichen Aromen von Schwarzwälder Kirschtorte, Kaffee, dunklen Beerenfrüchten und Datteln, und verleiht der dunklen Jahreszeit eine süße Note.

Für den Glencadam 15 Jahre Reserva de Madeira wurden Likörweinfässer von der portugiesischen Insel Madeira verwendet. Die 5.826 individuell nummerierten Flaschen dieses köstlichen Single Malts bieten ein reichhaltiges Geschmackserlebnis mit Schichten von Pfirsichkuchen, Sirup, Karamellcreme, gerösteten Walnüssen, Pralinen und kandierten Fruchtschalen.

Trotz ihrer kleinen und geheimnisvollen Größe sorgt die Glencadam Distillery für Abwechslung. Nach rund 180 Jahren präsentiert sie Feinschmeckern endlich Originalabfüllungen aus den East Highlands. Die Whiskys, die bis zu 38 Jahre alt sind, entstehen in den traditionellen Pot Stills aus Kupfer, die eine zarte und weiche Spirituose hervorbringen. Die Reifung erfolgt in einem Dunnage-Warehouse in einer beeindruckenden Vielfalt hochwertiger Fässer.