Benromach Peat Smoke 2010/2022 - Single Malt Whisky 46% 0,70l
Die Verantwortlichen bei Benromach wählen für die Abfüllung des Peat Smoke bereits sehr stark geräuchertes Malz. So erreicht man einen Gehalt an Phenol von rund 35ppm, was ein ansehnlicher und recht kräftiger Rauch im Whisky ist. Doch auch feine Eindrücke von Honig, Malz, Zitrone und Tabak, oder auch Klänge von Erdbeere, Anis und Pfeffer, kommen schön zur Geltung – und runden das Geschmackerlebnis, typisch für Benromach, ausgewogen ab. Die Reifung erlangte dieser Single Malt in Ex-Bourbon-Fässern, lange genug ruhte er darin, um eine kräftige Eichenholznote mit in die Flasche und somit in jedes Glas zu nehmen.
Charakter: Rauch und Frucht, komplexe Textur.
Aroma: Rauch und ein Fruchtbouquet von Erdbeere, Zitrone und Honig, etwas Pfeffer und Anis im Hintergrund.
Geschmack: Weich und komplex in der Mundfülle, Malz, Honig und Erdbeere auf der Zunge, etwas Anis und Pfeffer, im Abgang recht gedehnt und mit Eindrücken von Holz, Rauch und Tabak schließend.
Artikel: Whisky
Ursprungsland: Schottland
Kategorie: Single Malt
Region: Speyside
Distillery: Benromach
Bottler: Distillery Bottling
Bottling serie: Contrasts: Peat Smoke
Vintage: 2010
Bottled: 07.06.2022
Casktype: First fill bourbon barrels
Label: Bourbon Cask Matured / Phenol Level – 35PPM
Alkoholgehalt: 46% Vol.
Alter: 11 Jahre
Flascheninhalt: 0,70 Liter
Hersteller/Inverkehrbringer: Benromach Distillery, Invererne Rd, IV36 3EB, Forres, Morayshire, Schottland
