Takamaka Rum von den Seychellen

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Takamaka Rum von den Seychellen - Takamaka Rum von den Seychellen

Die aromatische Vielfalt von Takamaka Rum bietet eine spannende Reise für Rum-Liebhaber und Entdecker gleichermaßen. Die Palette reicht von dem cremigen Takamaka Rum Blanc aus Melasse bis zum kräftigen Takamaka Overproof Rum mit Zitrusfrüchten, Vanille, Bananen und Grasnoten.

Für eine exotische Note sorgen die intensiven, rein natürlichen Aromen von Kokosnuss und reifer Ananas in den Rum-Likören Takamaka Koko und Takamaka Zannannan. Der vielschichtige Takamaka Rum Zenn beeindruckt durch seine innovative Herstellung mit Holzspänen aus Bourbon Casks (hydrodynamische Kavitation). Der Takamaka Dark Spiced, angereichert mit echter Vanille, Papaya und tropischen Gewürzen, eignet sich hervorragend pur oder in verschiedenen Mixgetränken.

Der komplexe Takamaka Grankaz Rum wird aus frischem Zuckerrohrsaft der Seychellen und Melasse hergestellt und durch Barbados Rum der renommierten Foursquare Distillery verfeinert. Ebenso beeindruckend ist der Takamaka PTI Lakaz Rum, ein üppiger, fruchtiger Rum mit Reifung in Portweinfässern.

Der Spiced Rum Takamaka Zepis Kreol gewinnt durch Eichenholz "Pressung" und Fassreifung sowie lokale Gewürze seine besondere Tiefe. Der kräftige Takamaka Extra Noir mit feinen Esternoten, Würze und Süße eignet sich perfekt für aussagekräftige Highball-Getränke.

Die Serie Le Clos richtet sich an Puristen und umfasst aus Zuckerrohrsaft destillierte Seychellen-Rums. Der Takamaka Le Clos 2019/2023 Batch 003 kombiniert Virgin French Oak, Palo Cortado Sherry und ein Scottish Whisky Cask für ein Geschmacksprofil aus Ananas, Grapefruit, kandiertem Marzipan und Anis. Ebenfalls auf French Oak basierend, aber in Kombination mit einem seltenen Pineau des Charentes Cask, präsentiert der Takamaka Le Clos 2019/2023 Batch 002 warme Lebkuchen- und Fliedernoten, begleitet von Toffee, Röstnoten und dunklen Kirschen.

Die Seychellen, mit ihren Sandstränden, Korallenriffen und Riesenschildkröten, bleiben weitgehend unentdeckt. Die Destillerie Trois Frères öffnet mit Takamaka Rum die Tür zu diesem exotischen Paradies. Seit 2002 entsteht der erste Premium-Rum der Seychellen auf der Hauptinsel Mahé, nur 60 Meter vom Strand entfernt. Richard und Bernard d’Offay, die Gründer der Brennerei, verwenden frischen Saft von Seychellen-Zuckerrohr und Melasse, destilliert in Pot und Column Stills.